Porečko podmorje obiluje školjkama, ali imamo i nekoliko poznatih uzgajališta školjaka.

Oštrige se jedu svježe iz mora, s par kapi llimunova soka, jakovljeve kapice zapečene sa začinima i sirom, a dagnje na buzaru. Uostalom, pustite domaćinu da Vam preporuči način pripreme.

Porečko podmorje obiluje školjkama, ali imamo i nekoliko poznatih uzgajališta školjaka.

Oštrige se jedu svježe iz mora, s par kapi llimunova soka, jakovljeve kapice zapečene sa začinima i sirom, a dagnje na buzaru. Uostalom, pustite domaćinu da Vam preporuči način pripreme.