HACCP - letak
HACCP je alat koji pomaže proizvođačima hrane prilikom identifikacije, procjene i kontrole opasnosti koje mogu biti vezane za određeni proizvod ili cijelu proizvodnu liniju. Više: Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Ukoliko imate potrebu za provođenjem HACCP studije preuzmite letak:
